大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于雀巢速溶咖啡的機(jī)械設(shè)備的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹雀巢速溶咖啡的機(jī)械設(shè)備的解答，讓我們一起看看吧。

請問為什么一杯現(xiàn)磨咖啡至少在二十多，而雀巢速溶咖啡買一大盒（二三？

1，原料成本。

速溶咖啡有很多（不是全部）使用的是廉價(jià)的羅布斯塔咖啡豆和無法用來做現(xiàn)磨咖啡的殘次豆制作，加上其制作工藝是最大限度的萃取來提升其利用率，使速溶咖啡的原料成本很低。2，人工成本。在很多年前，現(xiàn)磨咖啡不流行的時(shí)候，咖啡館里也會(huì)有速溶咖啡賣，那時(shí)候一杯速溶也得十幾二十多塊。現(xiàn)在超市都可以買得到，自己隨時(shí)隨地都能沖泡，自然就很便宜了。現(xiàn)磨咖啡因?yàn)槠焚|(zhì)、原料成本、人工成本、設(shè)備等等，價(jià)格二三十塊就很正常了。

雀巢速溶咖啡用的是什么咖啡豆？

　　據(jù)說雀巢咖啡在世界各地都選擇最為便利和經(jīng)濟(jì)的方式做他們的咖啡。比如在中國，云南的咖啡豆因?yàn)榘l(fā)展很快，現(xiàn)在的雀巢大部分選用的都是云南咖啡豆。首先要清楚一個(gè)概念，速溶咖啡里的咖啡成分，不是以咖啡豆磨碎后的形式存在的，而是重新萃取析出的，可參考超市里雀巢買的玻璃罐裝。 　　速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發(fā)而獲得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，而且在儲(chǔ)運(yùn)過程中占用的空間和體積更小，更耐儲(chǔ)存。區(qū)別于較為繁復(fù)的傳統(tǒng)咖啡沖泡方式，因此獲得了廣泛的流行。 　　不是咖啡豆的問題！雀巢速溶咖啡是伴侶（奶精）和糖的味道比較重，所以喝起來香醇，一般自己在家用咖啡豆做出來的咖啡的味道，是不像市面上速溶那么甜的。速溶的雖然比較甜，但是那個(gè)香味和濃郁度都比不上現(xiàn)磨咖啡的。咖啡豆也看種類，一般現(xiàn)磨咖啡多少有點(diǎn)苦澀的，藍(lán)山咖啡還會(huì)稍微帶酸味。要做成速溶咖啡的味道也是可以的！你可以加奶加糖，就OK了的，但是主要不是咖啡豆的問題哦~~ 　　喝咖啡的話一般使用方糖，超市有賣的，盒裝，你可以一塊塊加，調(diào)到自己喜歡的甜度就停。奶的話一般加沖好的！煮好咖啡之后，將調(diào)好的牛奶（可以用雀巢奶粉或伊利蒙牛的）慢慢加進(jìn)咖啡里面。市面上有奶精賣，不過加牛奶比較好哦！

　　雀巢咖啡使用的咖啡豆主要有以下三種：　　

1、巴西咖啡他們一定會(huì)用到，巴西的產(chǎn)量占世界咖啡產(chǎn)量的60%（07年左右的數(shù)據(jù)），并且巴西咖啡在世界咖啡豆價(jià)格中也屬于一般價(jià)位的?！　?/p>

2、云南的咖啡豆，因?yàn)槲沂亲隹Х裙S的，所以云南的咖啡豆有很大一部分也被他們公司收購去了，盡管咖啡豆的品質(zhì)、外觀不太好，但是對于做即溶咖啡也足夠了。所以云南咖啡豆也占他們使用量的一部分（只限于中國的雀巢公司）?！　?/p>

3、越南、剛果等地方產(chǎn)的羅姆斯塔種咖啡豆（印尼羅姆斯塔種除外）。因?yàn)樵侥?、剛果等地方種的咖啡屬于咖啡三大種類中產(chǎn)量最高、生命力較強(qiáng)、最不適合做精品咖啡的羅姆斯塔種，但是這類咖啡豆卻比較適合做即溶咖啡。所以羅姆斯塔咖啡豆也會(huì)占一部分?！　∪赋部Х仍谑澜绺鞯囟歼x擇最為便利和經(jīng)濟(jì)的方式做他們的咖啡。比如在中國，云南的咖啡豆因?yàn)榘l(fā)展很快，現(xiàn)在的雀巢大部分選用的都是云南咖啡豆。

雀巢速溶咖啡？

1989年，雀巢推出“1+2”速溶咖啡，被認(rèn)為是現(xiàn)代中國咖啡市場發(fā)展的開始，在20余年里，雀巢持續(xù)主導(dǎo)著速溶咖啡市場。

在當(dāng)下千億的中國咖啡消費(fèi)市場規(guī)模中，速溶咖啡占72%、依舊是咖啡領(lǐng)域中市場規(guī)模最大的品類，雀巢占據(jù)了速溶咖啡46%的市場份額。

到此，以上就是小編對于雀巢速溶咖啡的機(jī)械設(shè)備的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于雀巢速溶咖啡的機(jī)械設(shè)備的3點(diǎn)解答對大家有用。